Tofu Urnebes

Ovo je moj omiljeni namaz. Ima predivan ukus i teksturu a ima sjajne makro i mikro nutrijente. Jako se lako pravi a sjajan je za svaku priliku.

10 minuta | 10 porcija

Sastojci

• 1 pakovanje tofua (300 g tofua nakon što se iscijedi)

• 150 g ajvara

• 38 g tahinija

• 20 g ljutog sosa

• 15 g nutritivnog kvasca

• Ljuti sos od tartufa

• Začini: kumin, ljuta paprika

Postupak

1. Sve sastojke staviti u blender i samljeti do teksture krem sira.

2. Spakovati u činijicu sa poklopcem i odložiti  malo u frizider da se rashladi i da se fino ukusi sastave.

3. Servirati uz krekere ili tortirani hljeb ili sluziti kao umak.

Nutritivne vrijednosti po porciji (50g)

67 kcal | UH: 3.7 g | Proteini: 4.3 g | Masti: 4.2 g

Začinjeni veganski krem sir od tofua i paprike