Osvježavajuća ljetnja salata od matovilca

Ovaj ljetnji umak se jako brzo pravi a divnog je i osvježavajućeg ukusa. Uživajte u njemu kao zdravoj užini ili poslužite kao prilog; u svakom slučaju, sigurno će vam se svidjeti!

10 minuta | 4 porcije

Sastojci

• 400 g grčkog jogurta

• 1/2 limuna, sok

• 1 kašika maslinovog ulja

• 1-2 čena belog luka, sitno iseckana

• 1 kašičica sušenog kopra

• 1 kašičica soli

• 1/2 kašičice crnog bibera

• Čili po ukusu

• matovilac ili oljušten i isjeckan krastavac

Postupak

1. Dodajte sve sastojke osim povrća u posudu i pomješajte da se sjedini.

2. Dodajte matovilac ili krastavac i lagano pomješajte da se sos ravnomerno rasporedi.

3. Odložite u frižider do služenja.

Napomene

• Salata ima bolji ukus dan nakon što je stajala u frižideru, jer se vremenom ukusi lijepo sjedine.

• Istostiran hljeb se jako lijepo slaže uz salatu

Nutritivne vrijednosti, po porciji:

61kcal | UH: 3 g | Proteini: 4 g | Masti: 3 g