Badem Urma-Bombice

Čokoladice mogu biti zdrave?! Da kad su im osnovni sastojci urme, bademi i ovsene pahuljice! Ovi super sastojci su povezani domaćim kremićem tako da u njima možete uživati bez griže sasvjesti.

~30 minuta | 22 bombice

Sastojci

• 1 šolja (160 g) badema

• 1/2 šolje (60 g) ovsenog brašna

• 12 svježih sočnih urmi, bez koštica

• 6 kašika (76 g) zdravog kakao namaza- kremića

• 3 kašike (18 g) kakao praha

• prstohvat soli

Preliv

• 1/3 šolje (50 g) komadića tamne čokolade

• 1 kašičica kokosovog ulja

• Morska so

• suve maline

* Pogledajte naš recept za domaći kremić ovdje

Postupak

1. U procesor za hranu dodajte bademe, ovseno brašno, urme, kakao prah, čokoladni namaz i prstohvat soli. Meljite dok ne dobijete željenu konzistenciju. Za finiju teksturu, prvo sameljite bademe u brašno pa onda dodajte ostale sastojake.

2. Kada se smeša postane blago mrvičasta a opet može da se lagano pritisne u bombicu, , vrijeme je da oblikujete kuglice. Ja sam napravila 22 komada. Ohladite u frižideru na 15-ak minuta.

3. Otopite malo tamne čokolade za preliv ili umakanje. Ukrasite sa prstohvatom morske soli ili mrvljenim suvim malinama za dodatni šarm.

4. Čuvajte višak u frižideru u zatvorenoj posudi.

Napomene

BADEMI: Ja sam koristila sirove bademe, ali mogu se ispeći i zamijeniti drugim orašastim plodovima.

URME: Važno je da su urme mekane i sočne. Potopite ih u vruću vodu 15 minuta ako vam se čine suve.

Nutritivne vrijednosti po kuglici:

97kcal | UH: 8.8 g | Proteini: 2.5 g | Masti: 6.3 g