Baba Ganuš
Baba Ganuš je preukusan umak/namaz od patlidžana porijeklom iz Libana. Ovaj namaz je prirodno veganski i zdrav. Osnova je pečeni patlidžan, a ukus je obogaćen tahinijem, bijelim lukom i začinima. Poslužite ga uz svježe povrće ili domaći hljeb/krekere i uživjte!
Pečenje 45 min + Priprema 10 min | 4 porcije
Nutritivne vrijednosti po porciji:
116 kcal | UH: 12.5 g | Proteini: 2.5 g | Masti: 7.5 g