Čokoladna poslastica bez jaja i putera na kojoj će vam nepca biti zahvalna.

45 minuta | 16 kolača

Priprema

1. U maloj posudi pomešajte čia semenke i 4 kašike kafe ili vode. Promešajte i ostavite sa strane 10 minuta da se zgusne.

2. Zagrijte rernu na 190°C. Plehić veličine 20x20cm obložite ppapirom za pečenje.

3. U velikoj posudi žicom umutite puter od kikirikija, ulje, mlijeko, vanilu i zgusnute čia sjemenke dok se sve dobro ne sjedini. Dodajte kokosov šećer, ovseno brašno, kakao prah i so.

4. Pomješajte da se sve sjedini. Ubacite čokoladu i lagano je umješajte. Sipajte smjesu u pripremljen pleh i ravnomjerno je rasporedite.

5. Pecite 20-25 minuta, ivice treba da budu pečene ali je ok ako djeluje malo mekano u sredini.

6. Ostavite da se prohadi oko 45 minuta, isjecite na 16 komadića i uživajte.

7. Čuvajte u frižideru sedam dana ili zamrznite na nekoliko mjeseci.

Nutritivne vrijednosti, po kolaču:

230 kcal | UH: 30 g | Proteini: 11 g | Masti: 4 g